向中国的茶叶一样, 雪茄牌子也是林林总总,这里先介绍几个大家比较熟悉的牌子。请务必记住, 雪茄是很主观的东西, 以下评语只是作参考之用, 最终还得自己去研究。

 

 

 

 

　　保利瓦/玻利瓦尔(BOLIVAR)

 

 

赛门保利瓦(OR 西蒙.玻利瓦尔)是十九世纪伟大的浪漫主义人物之一，鼓吹许多南美国家脱离西班牙的统治，他是将西班牙统治者逐出南美的解放者。在1901年，保利瓦死后的71年，哈瓦那的 Rocha 公司制作雪茄来纪念他， 共有20多种型号，大多数尺寸的雪茄是由机器制造的，因此在购买此类雪茄的时候要格外留心。保利瓦特别的肖像及特殊的身分地位，也就自然出现在雪茄标签及木盒上, 亦是最容易辨认的古巴雪茄之一。

 

 

这些雪茄结构丰富、浓郁并保有一致的高品质在风味及口感上，茄衣颜色较深味道强烈非常不建议初学者享用(就算是小尺寸的)，除了皇家可乐娜 (Royal Corona) 口感是较为顺畅温和。 玻利瓦尔是古巴雪茄中最便宜的，口感最为强烈。市面上也可以看到多米尼加生产的玻利瓦尔雪茄，香气不浓，但是品质上乘，采用喀麦隆茄衣，口感温和至浓郁。多米尼加生产的玻利瓦尔雪茄仅有5种尺寸。

可喜巴/科伊巴(COHIBA )

 

 

 

 

一切起始于60年代中期，当时一位卡斯特罗的贴身保镖喜欢向当地雪茄工匠秘密购买雪茄，没想到卡斯特罗抽后非常喜欢，于是聘请爱德华多.里贝拉（Eduardo Ribera)专门为他调制雪茄，制作地点是在严密监控的埃尔拉吉托的哈瓦那郊区的一座意大利式的豪宅里。起初该雪茄没有名字，直到1968年才以“科伊巴”的名字命名，开始生产3种尺寸规格：Lancero、Corona Especiale和Panetela，每种都是卡斯特罗个人非常喜爱的。由于都是新创雪茄，所以起用工厂的名字命名，这3种规格：Laguito No.1 、NO.2和NO.3中，前两者具有带一个独特的小尾巴的特征。

 

 

 

可喜巴正式创立于1966年后只做为哈瓦那首相作为外交上的礼品，是你可以找得到最好的雪茄之一（也是最贵的）。 自从1982年它才提供三种尺寸给大众 Lanceros、Coronas Especiales 和 Panatelas 在1989年又多了三种尺寸 Esplendidos、Robustos 与 Exquisitos，而到了1992年新款雪茄 La Linea 1492 公开亮相，分别为 Siglo I、II、III、IV、V。近期更推出了Siglo VI 和 Siglo VI 铝管装。

 

 

 

1968年，阿韦利诺.拉腊（Avelino Lara）接管科伊巴，至今已有26年之久。他是4位顶级卷烟者中的年长者。他订下的三项原则，使得科伊巴雪茄成为世界上最好的雪茄（这也许值得争议）。第一项原则是：“精选再精选”。在他提议下，在布埃尔塔阿瓦霍地区建立了10个顶级烟草园（Vegas)，每年他挑出5个最好的烟草园种植茄衣、茄套、浅叶、干叶和淡叶。第二项原则是采用一种独特的三段式发酵，这在各种哈瓦那品牌雪茄中是独一无二的，且只是运用于浅叶和干叶这两种类型的烟草上，烟叶加入湿气后，放入木桶中发酵以除去叶子残余的粗糙痕迹。第三项原则是：卷制科伊巴雪茄的卷烟工人必须素质优良。在埃尔拉吉托烟厂的工人全部是女性卷烟工人。

 

 

到1982年，科伊巴宣布：他们的市场定位更倾向于平民百姓，而供应西班牙皇室及其他国家的王公贵族的份额将逐渐减少。7年后，又有3种尺寸的雪茄闪亮登场：Esplendido(Churchill尺寸）、Robusto和Exquisito。Exquisito的尺寸较为独特：长5英寸，环径为36。这三者中只有Exquisito是在埃尔拉吉托烟厂生产的，其余两种则由乌普曼烟厂或帕塔加斯烟厂生产。

 

 

为了庆祝哥伦布在古巴发现雪茄500周年，科伊巴新上市了5种尺寸，称为Linea 1492（先前的6种尺寸现在称为Linea Clasica），在1992年11月的一次庆祝会上公开亮相，并于一年后在伦敦克拉里奇(Claridge）饭店的盛宴上闪亮登场。Siglo1、2、3、4、5（Siglo意思是世纪），这些为纪念哥伦布发现新大陆5个世纪而命名的雪茄，与一些如今已不在古巴生产的大卫多夫雪茄非常相似。

 

在多米尼加制造的科伊巴雪茄如今在美国的一些雪茄店里有售，但这和前述的古巴制的科伊巴雪茄无关。多米尼加生产该雪茄的通用雪茄公司很精明，早在80年代初就向美国注册了科伊巴雪茄品牌。

 

 

可喜巴一直是世界上属于昂贵雪茄且为众多雪茄客追求的对象。 它拥有非常丰富及顺畅的口感，在哈瓦那雪茄中，可喜巴系列被归类为中等浓郁到浓郁口感的雪茄，而新上市的 Siglo 系列采用新成分，较中等浓郁又多一点点圆融的口感。

 

 

雪茄客必试－"The Cohiba Esplendido"

 

 

 

 

"Esplendido"意思是美好辉煌的,真正是取得好名字。丰富丰满的味道当中藏着精致。

 

这是丘吉尔尺寸的雪茄, 7"X47, 卷烟工人们的最爱, 并称之为"Julieta 2"。

蒙特克里斯托(MONTECRISTO)

 

 

 

 

蒙特克里斯托是迄今为止哈瓦那雪茄中最受欢迎的。古巴每年出口的雪茄中约有半数是该品牌，该雪茄上贴着简单的棕色和白色相间的标签。 此品牌在1935年时介绍给世人，至今仍由 H. Upmann 工厂或 Partagas 工厂生产，它与众不同的口感令雪茄客有愉悦的感受，在哈瓦那雪茄中占有优越地位长达二十年之久。

 

 

1935年，阿隆索.梅内德斯（Alonzo Menendez）和佩佩，加西亚（Pepe Garcia）创立该品牌时，曾故意限制产销量，只推出5种尺寸。当时他们刚从英国弗朗科公司手中购得乌普曼品牌，重点放在扩充其量上。蒙特克里斯托前身是乌普曼的Montecristo Selection系列，被寄放在纽约的登路公司旗下代售，当时它是极被看好的品牌，同时也是检验梅内德斯的烟草技术和加西亚的生产知识的试金石。

 

 

 

后来受另外一个英国代理商约翰.亨特（John Hunter）的影响，这一雪茄品牌才有了简化的名字“Montercristo”。由于弗朗科公司负责乌普曼雪茄的销售，并希望蒙特克里斯托雪茄能独立出售。所以亨特公司设计出了雪茄盒上醒目的红黄色交叉剑的商标图案。 第二次世界大战时，哈瓦那雪茄销往英国的渠道被中断，因此该品牌主要集中在美国的登喜路烟店出售。电影导演希区柯克（Alfred Hitchcock）很早就醉心于蒙特克里斯托，他甚至定斯将雪茄寄给受战时物资限制而抽不到雪茄的英国朋友。 二战之后，蒙特克里斯托又增了Tubos尺寸，否则此系列就维持原样了。

 

 

 

古巴革命后不久，梅内德斯和加西亚家庭便搬迁到加那利群岛。但古巴岛上仍生产少量蒙特克里斯托雪茄，由留在岛上的人称“Masinguila”的传奇人物约瑟夫.曼努埃尔.风萨雷斯负责产制。时至今日，他被认为是哈瓦那最佳的雪茄制作高手，也是卷烟工人眼中最严格的监工。他因维持蒙特克里斯托雪茄一贯的高品质和独特的混合配方而大受赞誉。

 

 

 

在70年代早期，这一品牌又添加了A和以Laguito(Cohiba)No.1、No.2、No.3为范本制成的Especial、 Especial No.2和Joyita三种新的尺寸。之后，此品牌便飞速发展，成为许多演艺人员，如歌手汤姆.琼斯(Tom Jones)和英国电影巨头卢.格拉德（Lew Grade)的最爱。 但是成功也会带来一些问题，例如，要保证远送到西班牙的大量雪茄的高品质就是一大难题。许多人认为，只有在如英国等小市场上才能买到高品质的雪茄。然而当西班牙国营烟草局和古巴烟草局发生商标纠纷、打算要中止进口蒙特克里斯托雪茄时，西班牙国内为此几乎要发生内战。

 

 

 

蒙特克里斯托雪茄采用特有的稍油滑的茶色茄衣，气味柔和，风味中等浓郁至浓郁，有一种独特而浓烈的口感。其中以 No.2(鱼雷造型)是非常有名而且值得一试的, 许多老顾客也认为No.1(Cervante尺寸）略逊一筹。

 

 

雪茄客必试－"Montecristo No. 2"

 

 

 

 

大名鼎鼎的"鱼雷", 显示了古巴最好的工艺。制造这种鱼雷型的雪茄需要多年的经验才能掌握。

 

大多数鱼雷在H. Upmann厂生产, 里面专门制造鱼雷的工人并不多。

帕得嘉斯/帕塔加斯(PARTAGAS)

 

 

帕塔加斯是哈瓦那雪茄中最老的品牌之一，由唐热姆.帕塔加斯（Don Jaime Patragas）在1845年创立(有说1927年)，其旧烟厂仍然存在，位于哈瓦那市 中心。这一品牌目前仍享誉世界不仅是因为其产量很大（此系列有不下40种尺寸，其中许多是机器制雪茄，并且用玻璃包装），而且还因为其拥有多米尼加通用雪茄公司制的雪茄，它采用哈瓦那种子种植的喀麦隆茄衣，由古巴著名的雪茄家族中的梅内德斯和西富恩特斯联合监管。古巴制雪茄和多米尼加制雪茄的区别在于：前者标签底部印有"Habana"字样，而后者则印有“1845”。

 

 

在第二次世界大战期间，此品牌非常走俏，在雪茄爱好者埃韦林.活(Evelyn Waugh)的小说“Brideshead Revisited”中还提到过该雪茄。古巴帕塔加斯雪茄的品质参差不齐。较大尺寸的雪茄如Lusitania，特别是卡比内特（Cabinet 50s)公司生产的雪茄，其品质的确非常优秀；但是对一些小尺寸的而言，机器制雪茄较手工完成或手制雪茄抽吸困难。总的说来，此品牌口感丰富，浓郁而带有土味，尤以粗胖型雪茄（如Serries D No.4）表现得最明显。帕塔加斯雪茄共有2种尺寸采用8-9-8包装，一种是长度6英寸，环径42的Corona Grande，另一种是长度6.625英寸、环径43的Dalia，后者在烟厂总裁埃内斯托.洛佩斯（Ernesto Lopez）眼中是大尺寸雪茄的主力产品，其余味顺畅而浓郁。此外，Connoisseur系列的3种尺寸的雪茄，只在特定地区销售，其中的No.1与科伊巴的Lanceros尺寸相同，只是没有小尾巴。总之，帕塔加斯是大餐后的一种理想选择。

 

 

手工制多米尼加帕塔加斯雪茄尽管结构精良，但茄衣品质不稳定，尤其是粗胖型雪茄。这一品牌的顶级雪茄品质好，但价格也相对较昂贵。它们通常采用暗红褐色茄衣，有时也采用深褐色茄衣（例如长度6.25英寸、环径47的雪茄），其茄心由牙买加、多米尼加和墨西哥种植的烟草混制而成。多米尼加的帕塔加斯雪茄共有14种尺寸，通常编以号码，其圆润光滑，风味中等浓郁到浓郁，略带甜味。

 

 

雪茄本身不容置疑的充满扑鼻的香味和浓郁，至今都在 Partagas 的工厂生产中，而且于国际间重新命名为 Fernando Perez，这样的改变不但在尺寸和形状上有更多选择，更可以让雪茄客在世界各地都认识 Partagas 这个品牌。

 

 

建议尝试 PartagasD4 (Robusto 型状) 这支雪茄，它拥有吸引人的红色标签，适合一般雪茄客在餐后享用。

蒙特克里斯托(MONTECRISTO)

 

 

 

 

蒙特克里斯托是迄今为止哈瓦那雪茄中最受欢迎的。古巴每年出口的雪茄中约有半数是该品牌，该雪茄上贴着简单的棕色和白色相间的标签。 此品牌在1935年时介绍给世人，至今仍由 H. Upmann 工厂或 Partagas 工厂生产，它与众不同的口感令雪茄客有愉悦的感受，在哈瓦那雪茄中占有优越地位长达二十年之久。

 

 

1935年，阿隆索.梅内德斯（Alonzo Menendez）和佩佩，加西亚（Pepe Garcia）创立该品牌时，曾故意限制产销量，只推出5种尺寸。当时他们刚从英国弗朗科公司手中购得乌普曼品牌，重点放在扩充其量上。蒙特克里斯托前身是乌普曼的Montecristo Selection系列，被寄放在纽约的登路公司旗下代售，当时它是极被看好的品牌，同时也是检验梅内德斯的烟草技术和加西亚的生产知识的试金石。

 

 

 

后来受另外一个英国代理商约翰.亨特（John Hunter）的影响，这一雪茄品牌才有了简化的名字“Montercristo”。由于弗朗科公司负责乌普曼雪茄的销售，并希望蒙特克里斯托雪茄能独立出售。所以亨特公司设计出了雪茄盒上醒目的红黄色交叉剑的商标图案。 第二次世界大战时，哈瓦那雪茄销往英国的渠道被中断，因此该品牌主要集中在美国的登喜路烟店出售。电影导演希区柯克（Alfred Hitchcock）很早就醉心于蒙特克里斯托，他甚至定斯将雪茄寄给受战时物资限制而抽不到雪茄的英国朋友。 二战之后，蒙特克里斯托又增了Tubos尺寸，否则此系列就维持原样了。

 

 

 

古巴革命后不久，梅内德斯和加西亚家庭便搬迁到加那利群岛。但古巴岛上仍生产少量蒙特克里斯托雪茄，由留在岛上的人称“Masinguila”的传奇人物约瑟夫.曼努埃尔.风萨雷斯负责产制。时至今日，他被认为是哈瓦那最佳的雪茄制作高手，也是卷烟工人眼中最严格的监工。他因维持蒙特克里斯托雪茄一贯的高品质和独特的混合配方而大受赞誉。

 

 

 

在70年代早期，这一品牌又添加了A和以Laguito(Cohiba)No.1、No.2、No.3为范本制成的Especial、 Especial No.2和Joyita三种新的尺寸。之后，此品牌便飞速发展，成为许多演艺人员，如歌手汤姆.琼斯(Tom Jones)和英国电影巨头卢.格拉德（Lew Grade)的最爱。 但是成功也会带来一些问题，例如，要保证远送到西班牙的大量雪茄的高品质就是一大难题。许多人认为，只有在如英国等小市场上才能买到高品质的雪茄。然而当西班牙国营烟草局和古巴烟草局发生商标纠纷、打算要中止进口蒙特克里斯托雪茄时，西班牙国内为此几乎要发生内战。

 

 

 

蒙特克里斯托雪茄采用特有的稍油滑的茶色茄衣，气味柔和，风味中等浓郁至浓郁，有一种独特而浓烈的口感。其中以 No.2(鱼雷造型)是非常有名而且值得一试的, 许多老顾客也认为No.1(Cervante尺寸）略逊一筹。

 

 

雪茄客必试－"Montecristo No. 2"

 

 

 

 

大名鼎鼎的"鱼雷", 显示了古巴最好的工艺。制造这种鱼雷型的雪茄需要多年的经验才能掌握。

 

大多数鱼雷在H. Upmann厂生产, 里面专门制造鱼雷的工人并不多。

帕得嘉斯/帕塔加斯(PARTAGAS)

 

 

帕塔加斯是哈瓦那雪茄中最老的品牌之一，由唐热姆.帕塔加斯（Don Jaime Patragas）在1845年创立(有说1927年)，其旧烟厂仍然存在，位于哈瓦那市 中心。这一品牌目前仍享誉世界不仅是因为其产量很大（此系列有不下40种尺寸，其中许多是机器制雪茄，并且用玻璃包装），而且还因为其拥有多米尼加通用雪茄公司制的雪茄，它采用哈瓦那种子种植的喀麦隆茄衣，由古巴著名的雪茄家族中的梅内德斯和西富恩特斯联合监管。古巴制雪茄和多米尼加制雪茄的区别在于：前者标签底部印有"Habana"字样，而后者则印有“1845”。

 

 

在第二次世界大战期间，此品牌非常走俏，在雪茄爱好者埃韦林.活(Evelyn Waugh)的小说“Brideshead Revisited”中还提到过该雪茄。古巴帕塔加斯雪茄的品质参差不齐。较大尺寸的雪茄如Lusitania，特别是卡比内特（Cabinet 50s)公司生产的雪茄，其品质的确非常优秀；但是对一些小尺寸的而言，机器制雪茄较手工完成或手制雪茄抽吸困难。总的说来，此品牌口感丰富，浓郁而带有土味，尤以粗胖型雪茄（如Serries D No.4）表现得最明显。帕塔加斯雪茄共有2种尺寸采用8-9-8包装，一种是长度6英寸，环径42的Corona Grande，另一种是长度6.625英寸、环径43的Dalia，后者在烟厂总裁埃内斯托.洛佩斯（Ernesto Lopez）眼中是大尺寸雪茄的主力产品，其余味顺畅而浓郁。此外，Connoisseur系列的3种尺寸的雪茄，只在特定地区销售，其中的No.1与科伊巴的Lanceros尺寸相同，只是没有小尾巴。总之，帕塔加斯是大餐后的一种理想选择。

 

 

手工制多米尼加帕塔加斯雪茄尽管结构精良，但茄衣品质不稳定，尤其是粗胖型雪茄。这一品牌的顶级雪茄品质好，但价格也相对较昂贵。它们通常采用暗红褐色茄衣，有时也采用深褐色茄衣（例如长度6.25英寸、环径47的雪茄），其茄心由牙买加、多米尼加和墨西哥种植的烟草混制而成。多米尼加的帕塔加斯雪茄共有14种尺寸，通常编以号码，其圆润光滑，风味中等浓郁到浓郁，略带甜味。

 

 

雪茄本身不容置疑的充满扑鼻的香味和浓郁，至今都在 Partagas 的工厂生产中，而且于国际间重新命名为 Fernando Perez，这样的改变不但在尺寸和形状上有更多选择，更可以让雪茄客在世界各地都认识 Partagas 这个品牌。

 

 

建议尝试 PartagasD4 (Robusto 型状) 这支雪茄，它拥有吸引人的红色标签，适合一般雪茄客在餐后享用。

奥约.德.蒙特雷(HOYO DE MONTERREY)

 

 

 

 

创立于1865年的 Jose Gener 厂，可说是哈瓦那最悠久的雪茄厂之一，起初它专门生产环径较大，味道较薄淡，适合初学者或是偶尔抽雪茄的人享用的雪茄，一直到1970年才开始将 Hoyo 系列介绍给世人，它所提供的是较强烈的口感在 Hoyo系列中，Epicure No.2 (Robusto尺寸)是最受观迎的雪茄。 它的口感浓郁清新、燃烧均匀，是备受鉴赏的原因。 其中Epicure No.2和Double Corona都非常值得一试。

 

 

在圣胡安-马丁内斯的布埃尔塔阿瓦霍村的广场上，有一扇铁门，上面刻着：“Hoyo de Monterrey :Jose.Gener 1860”。1865年，约瑟夫.赫内尔（Jose Gener）在创立奥约.德.蒙特雷品牌之前，就开始种植烟草（Hoyo指的是农夫们渴求的倾斜地，因为可解决排水问题）。 奥约雪茄的主要品种Double Corona已成为雪茄迷们的交换目标价值超过各种贵重金属，其口感浓烈，风味精致，这得归功于拉科罗纳烟厂调制茄心的卷烟工人。其他的尺寸，其中包括一些机器制造的雪茄，却不如Double Corona出色。但Epicure No.1和No.2，尤其以50支系成一捆包装的却是例外。记得大卫多夫最初创造他的Chateau系列时就曾采用奥约的Cabinet Selection作为标准尺寸。他在瑞士的早期成功更激励他于1970年创造出了Le Hoyo系列（风味辛辣且较浓郁），以与奥约雪茄一争高下。

 

 

奥约的各类雪茄迁至洪都拉斯生产时仍沿用原名，以十足的风味来弥补雪茄裁制技术的不足。尤其是粗胖型的雪茄，如Rothschild和Governors，就像雪茄中的“espresso”一样浓烈。生产此种雪茄的工人也十分喜爱这种烟草的风味。

 

 

切忌将标准的洪都拉斯制的奥约雪茄与埃克萨利博雪茄搞混淆。后者在美国出售时名称为“Hoyo de Monterrey Excalibur”。但是出于商标原因，到了欧洲就去除了Hoyo”字样。两种均为上乘雪茄，但风味迥然不同。

 

 

雪茄客必试－"Hoyo De Monterrey Double Corona"

 

 

 

 

大团大团的烟雾和强劲的口味。享受吞云吐雾的乐趣。

 

在La Corona厂生产, 熟手工人一天可以卷100支左右, 也是卷烟工人的最爱之一。

赫门亚普曼／乌普曼( H. UPMANN)

 

 

 

 

赫门亚普曼( Herman Upmann)为英国银行家，平时酷爱抽雪茄，创辨品牌于1844年，他是第一位非古巴人在哈瓦那使用自己名字为品牌设立工厂的人，由于雪茄品质好，亚普曼决定用自己名字为商标，从1860年至今始终不变。

 

一家名叫弗朗科（J.Frankau Co.)的英国公司收购了这一雪茄品牌并经营该工厂，直到1935年工厂被卖给了新近组建的梅内德斯-加西亚烟草公司。 1944年，一家新的乌普曼工厂在哈瓦那的加勒-阿米斯特德（Calle Amistad)开张，以纪念乌普曼企业创立100周年。该品牌直到今天仍在生产，现领导者是贝尼托.莫利纳（Benito Molina).

 

 

手制的乌普曼雪茄也在多米尼加的联合雪茄公司生产。它采用喀麦隆茄衣和拉丁美洲茄心，雪茄品质令人崇尚，制造精良，风味温和至中等浓郁，通常采用红褐色的油性的茄衣。盒装雪茄的尺寸有12种，另外还有6种管装的雪茄尺寸。贴非哈瓦那制乌普曼雪茄上的标签印有：“H.Upmann 1844”字样，而古巴制的则印有：“H.Upmann Habana”。

 

 

相传1961年，当美国总统JohnF．Kennedy准备签署对古巴实行贸易禁运前一天，连夜请秘书为其大量购买，传为一时佳话。

 

 

亚普曼雪茄的特色为强烈、刺鼻并带有泥土口味，是古巴雪茄中少见的，适合口感较重的雪茄客(笔者按:我第一盒雪茄就是H. UPMANN)。

 来源：东方网
关键词：知名雪茄品牌
 编辑：admin
 来源：http://www.myspsp.com/alltext/x-2006-09/20060906145432.html